● 제 품  명:끼리크림치즈 ● 원 산 지: 프랑스 ● 원 료 명: 자연치즈(우유,유크림,유청분말,배양균,우유응고효소)55%,유크림30%,정제수,                 유단백질,폴리인산나트륨,제삼인산나트륨,구연산삼나트륨,소금,구연산 ● 내 용 량 : 1Kg ● 식품의유형: 혼합가공치즈 ● 수 입 업 소: (주)제원인터내쇼날 TEL-02-998-5151                     서울시 강남구 논현동 124 ● 제 조 회 사 : Fromageries BEL  ● 보관방법 : 4~8도 에서 냉장보관 ● 반품및교환 : (주)제원인터내쇼날 및 구입처 ▶ 제품상세설명

-국내에 소개된 최초의 끼리크림치즈로 응고제를 사용하지않아 크림의 신선한 맛이 품부하게 살아있다.
-끼리크림치즈란 연성치즈(Soft Cheese)의 일종으로 숙성과정 없이 응고되어 조직이 부드럽고 맛이 담백하다. 부드러운 조직때문에 충전물로 많이 활용되며, 다른 치즈에 비해 수분과 지방의 함량이 높아 변질의 우려가 있으므로 보관에 특히 주의해야한다.
-용도 :치즈케익, 카나페, 샌드위치, 샐러드드레싱, 각종 디저트 및 쿠키류

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